" ‘Preamar’ é como um céu estrelado, onde cada estrela tem sua singularidade e brilho e juntas iluminam a escuridão. Como os multiformes raios de sol da aurora, cada qual com seu próprio traço e luminosidade, mas juntos formam uma obra de arte. E como, não poderia deixar de dizer, as ondas do mar, cada uma única, com seus movimentos de vida e morte, e juntas formam o balé das águas salgadas."

 

Rudá Ventura

" ‘Preamar’ é como um céu estrelado, onde cada estrela tem sua singularidade e brilho e juntas iluminam a escuridão. Como os multiformes raios de sol da aurora, cada qual com seu próprio traço e luminosidade, mas juntos formam uma obra de arte. E como, não poderia deixar de dizer, as ondas do mar, cada uma única, com seus movimentos de vida e morte, e juntas formam o balé das águas salgadas."
Rudá Ventura

Em um ambiente informal e aconchegante o Preamar busca traduzir através da vivência dos chefs Guilherme e Caroline a riqueza do solo e dos produtos portugueses, respeitando a sazonalidade dos seus ingredientes.
O menu traz as influências de diversos países em seus temperos, cores, sabores e texturas. Pratos criados para valorizar o ingrediente e aguçar os sentidos dos convidados, sempre acompanhados de bons vinhos portugueses.
Um Supper Club que traz uma proposta diferente para as noites da cidade do Porto, proporcionando momentos de convívio e descontração para apenas 12 pessoas a cada jantar.
chef_semfundo_site3.png
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Em um ambiente informal e aconchegante o Preamar busca traduzir através da vivência dos chefs Guilherme e Caroline a riqueza do solo e dos produtos portugueses, respeitando a sazonalidade dos seus ingredientes.
O menu traz as influências de diversos países em seus temperos, cores, sabores e texturas. Pratos criados para valorizar o ingrediente e aguçar os sentidos dos convidados, sempre acompanhados de bons vinhos portugueses.
Um Supper Club que traz uma proposta diferente para as noites da cidade do Porto, proporcionando momentos de convívio e descontração para apenas 12 pessoas a cada jantar.

Localizado em uma das ruas mais tradicionais do Porto

 

Reserva

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